Sałatka z łososiem idealnie sprawi się jako dodatek do potraw oraz jako samodzielne danie. Dodatkowo jest bardzo smaczna i zdrowa ze względu na zawartość orzechów i szpinaku. Sprawdź najlepszy przepis.

Zobacz też:

Przepisy na rozgrzewające zimowe herbaty

Przepis na sałatkę z łososiem

Składniki:

• świeży szpinak,
• makaron penne,
• łosoś.
• orzechy włoskie,
• oliwa z oliwek,
• 1 łyżka miodu,
• sól,
• pieprz.

Zobacz też:

Przepis na chiński makaron

Przygotowanie:

Na samym początku gotujemy makaron penne w osolonej wodzie, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy makaron się gotuje zaczynamy przygotowywać łososia. Na początku myjemy go w zimnej wodzie, a następnie dokładnie suszymy.

Zobacz też:

Przepis na spaghetti

Możemy, albo dodać go w wersji surowej, albo podpiec w piecu. Szpinak również dokładnie myjemy pod zimną bieżącą wodą, a następnie dokładnie go osuszamy. Patelnię rozgrzewamy za pomocą oliwy z oliwek.

Zobacz też:

Przepis na sałatkę Gyros

Na rozgrzanej patelni zaczynamy prażyć orzechy. W międzyczasie do miseczki wlewamy oliwę z oliwek oraz miód, a następnie mieszamy sos. Przygotowujemy dużą miskę. Wsypujemy do niej makaron, szpinak i orzechy. Dodajemy również rozdrobnionego łososia. Całość polewamy miodowym dressingiem. Gotowe!