Sałatka Gyros to idealny dodatek do wielu dań. Jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu, a jej smak potrafi zaskoczyć wiele podniebień. Przedstawiam najlepszy przepis na sałatkę Gyros, którą wykonacie samodzielnie w domu.

Zobacz też:

Przepis na pieczarki w serowym cieście

Przepis na sałatkę Gyros

Składniki:

• 2 piersi z kurczaka,
• 30 g przyprawy gyros,
• 1 papryka czerwona,
• 1 czerwona cebula,
• 400 g kukurydzy z puszki,
• 200 g pomidorków kotajlowych,
• 1 sałata lodowa,
• słoik ogórków korniszonych,
• 1 ogórek długi,
• 2 łyżki majonezu,
• 4 łyżki jogurtu naturalnego,
• 2 małe ząbki czosnku,
• 3 łyżki soku z cytryny,
• łyżka siekanego koperku.

Zobacz też:

Przepisy na rozgrzewające zimowe herbaty

Przygotowanie:

Na samym początku kroimy w kosteczkę piersi z kurczaka. Wkładamy je do miseczki, polewamy oliwą z oliwek i doprawiamy przyprawą gyros. Całość mieszamy, aby każdy kawałek kurczaka został obtoczony przyprawą gyros.

Następnie kurczaka podsmażamy na patelni. Gdy wystygnie wykładamy go na dno dużej miski. Ogórka długiego i ogórki korniszony kroimy w kosteczkę. Następnie na kurczaka wysypujemy pokrojone ogórki, a następnie odsączoną kukurydzę z puszki.

Pomidorki koktajlowe również kroimy na mniejsze części, a czerwoną cebulę cieniutko siekamy. Całość wysypujemy na kukurydzę. W międzyczasie przygotowujemy sos czosnkowy. W miseczce mieszamy majonez, z jogurtem naturalnym, posiekanym koperkiem, sokiem z cytryny i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.

Sos czosnkowy wylewamy na warstwę pomidorków i cebuli. Paprykę również kroimy w kosteczkę i układamy ją na sosie czosnkowym. W międzyczasie kroimy sałatę lodową w paski i układamy na warstwie papryki. Sałatka gyros jest sałatką warstwową, więc mieszamy składniki dopiero przed podaniem. Smacznego!