Zupa pomidorowa to przysmak wielu osób. Możną ją przygotować z rosołu. To patent, który wykorzystuje wiele mam i babć, aby urozmaicić jadłospis. Jak ją wykonać samodzielnie? Sprawdź nasz najlepszy przepis.

Zobacz też:

Przepis na pieczonego łososia z ziołami i cytryną

Przepis na pomidorową z rosołu

Składniki:

• 1,5 litra rosołu (zobacz przepis na rosół: Przepis na rosół),
• duży słoiczek koncentratu pomidorowego,
• ulubiony makaron,
• duża śmietana do zup 18%.

Zobacz też:

Przepis na krewetki w sosie czosnkowym

Przygotowanie:

Na samym początku gotujemy makaron w osolonej wodzie, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Następnie zabieramy się za wolne podgrzewanie bulionu z rosołu, aż zobaczymy, że wywar się zagotował.

Zobacz też:

Przepis na barszcz czerwony, jak u babci!

Następnie do miseczki przelewamy koncentrat, do którego wlewamy kilka łyżek zagotowanego rosołu. Następnie mieszamy koncentrat z zupą. Tak rozwodniony przecier przelewamy do rosołu i za pomocą mieszadełka całość mieszamy.

Zobacz też:

Przepis na zupę ogórkową, jak u babci!

Kolejnym krokiem jest przelanie do miseczki śmietany, do której również wlewamy kilka łyżek bulionu. Następnie mieszamy śmietanę z zupą. Tak rozwodniony przecier przelewamy do garnka i za pomocą mieszadełka całość mieszamy.

Zobacz też:

Przepis na wiosenną maseczkę nawilżająco-odżywczą do twarzy