Czy jest coś lepszego niż klasyczny tost? Oczywiście! Tost, który wyróżnia się niezwykłym połączeniem smaków, zaskakującym nadzieniem, i odrobiną kulinarnego szaleństwa. Przedstawiamy przepis na wyjątkowe tosty, które z pewnością zaskoczą i zachwycą każdego.

Zobacz też: Zdrowa kolacja – jak powinna wyglądać?

Składniki

• 4 kromki dobrego jakościowo chleba (np. pszennego, z ziarnami),
• 2 awokado,
• 1 czerwona cebula,
• 100 g koziego sera,
• 1 granat,
• Kilka liści świeżej rukoli,
• Oliwa z oliwek,
• Sok z połowy limonki,
• Sól, świeżo mielony czarny pieprz,
• Opcjonalnie: kilka plastrów boczku.

Przygotowanie

1. Przygotowanie awokado: Awokado przekrój na pół, wyjmij pestkę, a miąższ wydrąż łyżką i pokrój w plastry. Skrop sokiem z limonki, aby nie ściemniało.
2. Przygotowanie cebuli i granatu: Czerwoną cebulę obierz i pokrój w cienkie plasterki. Granat przekrój i wyjmij nasiona.
3. Smażenie boczku (opcjonalnie): Jeśli używasz boczku, usmaż go na chrupko na suchej patelni, a następnie osusz na ręczniku papierowym.
4. Przygotowanie chleba: Chleb tostowy lekko posmaruj oliwą z oliwek. Upiecz go w tosterze lub na suchej, rozgrzanej patelni, aż uzyska złoty kolor.
5. Składanie tostów: Na upieczonym chlebie ułóż równą warstwę plastrów awokado. Następnie dodaj cebulę, posyp pokruszonym kozim serem i nasionami granatu. Na koniec dodaj świeże liście rukoli. Jeśli używasz boczku, umieść go między warstwami.
6. Doprawienie: Lekko posól i popieprz tosty. Możesz również skropić je odrobiną oliwy z oliwek dla dodatkowego smaku.

Te wyjątkowe tosty z awokado, kozim serem, granatem i rukolą to prawdziwa uczta dla zmysłów. Ich niebanalne połączenie smaków z pewnością zaskoczy i oczaruje każdego. Idealnie nadają się na śniadanie, lunch, a nawet jako przekąska na imprezę. Spróbuj i przekonaj się, jak niewiele trzeba, by zwykły tost stał się kulinarnym dziełem sztuki! Smacznego!

Zobacz też: Tosty bez pieczywa? Sprawdź przepis na szybkie i pyszne śniadanie