Zima to wyjątkowa pora roku. Trzeba jednak pamiętać, że podczas jej trwania jesteśmy narażeni na przyjmowanie mniejszej ilości witamin. Sałatka owocowa to idealny deser, który wspomoże nas w suplementacji witamin. Sprawdź, jak ją przygotować.

Zobacz też:

Owoce: które są najzdrowsze?

Przepis na sałatkę owocową

Składniki:

• 2 banany,
• 2 garście malin,
• 2 garście borówek,
• garść jasnych winogron,
• 2 łyżki płynnego miodu,
• sok z połówki cytryny.

Zobacz też:

Jagodzianki – najlepszy przepis z sezonowym owocem

Przygotowanie:

Na samym początku wszystkie owoce myjemy dokładnie pod zimną i bieżącą wodą. Następnie banany obieramy ze skórki oraz usuwamy z nich włókna, które mogą spowodować gorzki smak u owoców.

Bananom odkrywamy końcówki i kroimy je na grubsze plasterki. Kawałki banana skraplamy cytryną. Do miski wsypujemy pokrojone banany oraz maliny i borówki. Winogrona kroimy również w połówki i dokładamy je do kolejnych owoców.

W osobnej miseczce przygotowujemy sok do sałatki. Wciskamy sok z połówki cytryny, dodajemy dwie łyżki miodu i całość mieszamy. Tak przygotowany sos wylewamy na nasze owoce i dodajemy na wierzch miętę. Gotowe!