Lato wiąże się z upałami i bardzo wysokimi temperaturami. Lody o smaku kiwi będą idealnym ochłodzeniem! Jak wykonać deser, tak aby urzekł swym smakiem wiele podniebień? Sprawdź nasz najlepszy i sprawdzony przepis.

Zobacz też:

Przepis na lody o smaku mango

Przepis na lody o smaku kiwi

Składniki:

• 6 dojrzałych kiwi,
• 1/2 szklanki cukru,
• sok z 1 cytryny,
• 1 szklanka pełnotłustego jogurtu lub śmietanki.

Zobacz też:

Przepis na lody arbuzowe

Przygotowanie:

Na samym początku obieramy kiwi i kroimy je na małe kawałki. Następnie przenosimy pokrojone kiwi do blendera. Dodajemy cukier, sok z cytryny i jogurt lub śmietankę, jeśli jej używamy, aby lody miały kremową konsystencje.

Zobacz też:

Przepis na makaron z cukinią i krewetkami

Po chwili blendujemy wszystkie składniki na gładką masę. Przelewamy mieszankę do foremki na lody. Jeśli nie posiadamy specjalnej foremki, możemy użyć pojemnika na żywność. Na koniec mrozimy mieszankę na co najmniej 4-6 godzin lub do momentu, gdy jest całkowicie zamarznięta.

Zobacz też:

Przepis na risotto z krewetkami

Gdy jesteśmy gotowi do podana, wyjmujemy lody z zamrażarki i pozostawiamy na kilka minut, aby nieco zmiękły. Możemy użyć łyżki do lodów, aby wykopać kule lodów. Podajemy natychmiast i cieszymy się smakiem!