Pomysł na szybki obiad – zapiekanka makaronowa z szynką

W dzisiejszym szybkim tempie życia, każdy z nas szuka sposobów na zaoszczędzenie czasu, nie rezygnując przy tym ze smacznych i pożywnych posiłków. Zapiekanka makaronowa z szynką to idealny przepis na szybki, łatwy i wyjątkowo smakowity obiad, który zadowoli każde podniebienie.
Zobacz też: Przepis na makaron z cukinią i krewetkami
Składniki
- 400 g makaronu (np. penne lub fusilli)
- 300 g szynki, pokrojonej w kostkę
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 200 ml śmietany 30%
- 100 g startego sera (mozzarella lub cheddar)
- 2 łyżki masła
- Sól, pieprz i zioła do smaku (np. bazylia, oregano)
Przygotowanie
- Gotowanie Makaronu: Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, ale odcedź go około 2 minuty przed zakończeniem gotowania, aby nie był zbyt miękki.
- Smażenie Cebuli i Szynki: Na patelni roztop masło, dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż, aż cebula stanie się szklista, następnie dodaj szynkę i smaż jeszcze przez kilka minut.
- Łączenie Składników: Do ugotowanego makaronu dodaj zawartość patelni, śmietanę oraz połowę startego sera. Dopraw solą, pieprzem i ziołami. Wymieszaj wszystko dokładnie.
- Zapiekanie: Przełóż mieszankę makaronową do naczynia żaroodpornego. Posyp resztą sera. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 20 minut, aż ser się roztopi i lekko zezłoci.
Podawanie
Zapiekankę podawaj gorącą, najlepiej ze świeżą zieleniną lub sałatką. To danie świetnie sprawdzi się zarówno jako obiad, jak i szybka kolacja dla całej rodziny.
Zobacz też: Przepis na najlepszą warzywną zapiekankę
Zapiekanka makaronowa z szynką to doskonały wybór na szybki i pyszny obiad. Jest to danie, które można łatwo modyfikować, dodając ulubione warzywa czy inne dodatki, co czyni go uniwersalnym i zawsze smakowitym rozwiązaniem. Smacznego!