Zielona herbata – właściwości zdrowotne
Zielona herbata to rodzaj herbaty, która pochodzi z liści Camellia sinensis – tej samej rośliny, z której wytwarza się herbatę czarną i białą. To co odróżnia zieloną herbatę od innych rodzajów herbaty, to sposób jej przetwarzania.
Liście zielonej herbaty są poddawane procesowi minimalnej fermentacji (utleniania), co pozwala na zachowanie naturalnych właściwości zdrowotnych i bogactwa przeciwutleniaczy. Jakie właściwości zdrowotne ma jej stosowanie?
Zobacz też:
Czarna czekolada – tajemnicze właściwości zdrowotne
#1 Przeciwutleniacz
Zielona herbata jest bogata w przeciwutleniacze, zwłaszcza w polifenole, które mają silne właściwości przeciwzapalne i przeciwnowotworowe. Przeciwutleniacze chronią komórki przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki i pomagają utrzymać zdrowie na dłużej.
Zobacz też:
Zielona herbata – jak wykorzystać ją w pielęgnacji?
#2 Poprawa funkcjonowania mózgu
Zielona herbata zawiera kofeinę, która jest naturalnym stymulantem. Kofeina może poprawić funkcjonowanie mózgu, zwiększając czujność, koncentrację i wydajność poznawczą. Ponadto zawiera aminokwas L-teaninę, który działa synergistycznie z kofeiną, prowadząc do poprawy funkcji mózgu i redukcji stresu.
Zobacz też:
Produkty, które zawierają największą ilość antyoksydantów
#3 Wspomaganie utraty wagi
Badania sugerują, że zielona herbata może wspomóc proces odchudzania, przyspieszając metabolizm i zwiększając spalanie tłuszczu, zwłaszcza w okolicy brzucha. Polifenole zawarte w zielonej herbacie mogą również pomóc w hamowaniu apetytu, co może być pomocne dla osób próbujących schudnąć.
Zobacz też:
Kawa – niesamowite właściwości zdrowotne
#4 Zmniejszenie ryzyka chorób sercowo-naczyniowych
Zielona herbata może pomóc w redukcji ryzyka chorób sercowo-naczyniowych, takich jak choroba wieńcowa czy udar mózgu. Właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające zielonej herbaty mogą pomóc obniżyć poziom złego cholesterolu (LDL) i zwiększyć poziom dobrego cholesterolu (HDL), co może prowadzić do zmniejszenia ryzyka miażdżycy.
Zobacz też:
Glinka czerwona – jakie ma właściwości kosmetyczne?
#5 Poprawa zdrowia jamy ustnej
Zielona herbata ma działanie antybakteryjne i przeciwwirusowe, co może pomóc w zapobieganiu infekcjom jamy ustnej i chorobom dziąseł. Związki zawarte w zielonej herbacie, takie jak katechiny, mogą hamować wzrost bakterii odpowiedzialnych za próchnicę oraz zmniejszać ryzyko zapalenia dziąseł i nieprzyjemny zapach z ust.
Zobacz też: