Przepis na ciasteczka jaglane
Ciasteczka jaglane to idealny pomysł na zdrowy i niskokaloryczny deser. Przedstawiamy przepis na najlepsze ciasteczka jaglane, które nie zawierają glutenu i laktozy. Jak je wykonać samodzielnie w domu? Sprawdź!
Zobacz też:
Przepis na ciasteczka jaglane
Składniki:
- 1 jajko,
- 100 g masła,
- 150 g płatków jaglanych, błyskawicznych,
- 2 czubate łyżki wiórków kokosowych,
- łyżeczka proszku do pieczenia,
- 100 g cukru,
- 30 g mąki kokosowej.
Zobacz też:
Przygotowanie:
Do dużej miski wbijamy jajko, dodajemy masło, płatki jaglane, wiórki kokosowe, proszek do pieczenia oraz cukier. Za pomocą dłoni wyrabiamy ciasto. Powinniśmy robić to tak długo, aż będzie jednolitej konsystencji. Miskę odstawiamy na około 10 minut.
Po 10 minutach na talerz wsypujemy mąkę kokosową. Nabieramy po kawałku ciasta i formujemy z niego kulki. Następnie obtaczamy je w mące, a później spłaszczamy je. Na blaszce do pieczenia wykładamy papier, na którym układamy ciasteczka.
Piekarnik rozgrzewamy do 170 stopni Celsjusza. Następnie wkładamy do niego blaszkę z ciasteczkami jaglanymi i całość pieczemy przez około 25 minut. Po tym czasie pyszny i zdrowy deser będzie gotowy.
