Szarlotka to jeden z najbardziej klasycznych i lubianych deserów. Przyrządzenie jej nie musi być trudne ani czasochłonne. Oto prosty przepis na pyszną szarlotkę na ciepło, która zachwyci każdego!

Zobacz też: Pyszne ciasto śliwkowe. Idealne na zimę!

Składniki

• 1 kg jabłek (najlepiej kwaśnych, np. szara reneta)
• 250 g mąki pszennej
• 150 g masła
• 100 g cukru (można dodać więcej lub mniej, w zależności od preferencji)
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cynamonu
• Szczypta soli

Przygotowanie

1. Przygotuj jabłka: Obierz jabłka i pokrój je na cienkie plasterki. Następnie podduś je na patelni z dodatkiem cynamonu i odrobiną cukru, aż staną się miękkie.
2. Przygotuj ciasto: W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. Dodaj pokrojone w kostkę masło i rozcieraj wszystko palcami, aż składniki połączą się w kruszonkę.
3. Układanie szarlotki: Na dno formy do pieczenia wysypanej bułką tartą wyłóż połowę ciasta, następnie równomiernie rozprowadź po nim jabłka. Na wierzch wysyp pozostałe ciasto.
4. Piecz szarlotkę: Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 45 minut, aż ciasto zrobi się złociste.
5. Podawanie: Szarlotkę podawaj na ciepło, najlepiej z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną.

Wskazówki

• Aby ciasto było kruche i pyszne, warto użyć zimnego masła.
• Można dodać do jabłek rodzynki lub orzechy dla dodatkowego smaku.
• Szarlotkę można podawać z kulką lodów waniliowych lub bitą śmietaną dla dodatkowej przyjemności.

Ta prostota wykonania i niesamowity smak sprawiają, że ta szarlotka na ciepło z pewnością stanie się jednym z Twoich ulubionych deserów! Smacznego!

Zobacz też: Jedzenie, które pomaga pozbyć się tłuszczu