Trwa sezon na morele! Owoce te posiadają wiele właściwości zdrowotnych. Przede wszystkim posiadają one przeciwutleniacze, które niwelują wolne rodniki w organizmie. Dodatkowo minimalizują ryzyko wystąpienia nowotworów oraz przewleklych chorób serca i cukrzycy.

Zobacz też: Raj dla podniebienia. Sałatka z morelą i burratą!

Latem szukamy wiele pomysłów na owocowe lemoniady, które nie tylko zapewnią nam właściwości zdrowotne, ale posłużą jako napój orzeźwiający i chłodzący podczas upalnych dni. Dziś przychodzimy z przepisem na morelową lemoniadę!

Lemoniada morelowa

Składniki

• morele – 1 kg
• woda – 1 l
• cukier trzcinowy – 2 łyżki
• cytryna – 1 szt

Przygotowanie

Umyj owoce, przekrój i pozbaw pestek. Dodaj 1 łyżkę cukru, kilka łyżek wody i zagotuj. Gotuj przez 15 minut. Rozgotowane owoce przecedź przez sitko. Sok z moreli przelej do dzbanka, dodaj resztę wody, sok z cytryny i dodaj 1 łyżkę cukru. Wstaw do lodówki, by się schłodziła.

Na zdrowie!

Zobacz też: Morele w syropie