Morele w syropie to pomysł na pyszną przekąskę oraz dodatek do wielu deserów! Świeże morele zanurzone w słodkim syropie z pewnością posmakują wszystkim domownikom.

Zobacz też: Raj dla podniebienia. Sałatka z morelą i burratą!

Morele w syropie

Składniki

• morele – 1 kg

• woda – 500 ml

• cukier 200 g

• miód – 1 łyżka 

• cukier waniliowy – 1 łyżka

Przygotowanie

Zagotuj w garnku wodę z cukrem, wanilią i miodem. Wymieszaj składniki i poczekaj, aż się rozpuszczą. Zdejmij z ognia.

Wymyj morele, przekrój na pół i usuń pestki. Przełóż morele do wyparzonych słoików, zalej gorącym syropem i zamkni. 

Pasteryzuj około 10 minut.

Smacznego!

Zobacz też: Morele – właściwości zdrowotne