Szukasz pomysłu na szybki deser, idealny na niespodziewane wizyty gości? Oto przepis na ekspresową szarlotkę!

Zobacz też: Obłędne i fit brownie z malinami

Ekspresowa szarlotka

Składniki

• jabłka – 1 kg
• cukier waniliowy – 16 g
• cukier – 2 łyżki
• cynamon – 1 łyżeczka
• ciasto francuskie – 1 opakowanie

Przygotowanie

Jabłka obierz i usuń z nich gniazda nasienne. Pokrój w plasterki. 

Włóż jabłka do garnka, dodaj cukier wanilinowy, cukier oraz cynamon. Gotuj na małym ogniu przez kilka minut, aż jabłka lekko zmiękną, ale nie rozpadną się całkowicie.

Rozwiń ciasto francuskie i przełóż do formy na tartę, tak by zostawić trochę ciasta na przykrycie szarlotki od góry.

Przestudzone jabłka ułóż na cieście. 

Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza przez około 20 minut. Gdy ciasto będzie złociste i chrupiące, wyciągnij do lekkiego ostudzenia. 

Podawaj z cukrem pudrem lub gałką lodów.

Smacznego!

Zobacz też: Przepis na ciasto pistacjowe