Weganizm to rezygnacja ze spożywania wszystkich produktów pochodzenia odzwierzęcego. Najczęściej ludzie zaczynają korzystać z diety roślinnej z powodów związanych z własnymi przekonaniami i wartościami. Ma ona jednak znacznie więcej korzyści, w tym tych zdrowotnych. Weganie nie tylko rezygnują z mięsa, ale także m. in. nabiału, czy nawet miodu.

Przeczytaj także: Zalety diety wegetariańskiej

#1 Wsparcie w odchudzaniu

Dieta roślinna jest bogata w błonnik, co może znacznie wesprzeć proces redukcji wagi. To właśnie błonnik wspiera trawienie, reguluje poziom cukru we krwi, utrzymuje prawidłową florę bakteryjną oraz wspiera metabolizm, zapobiegając zaparciom i wzdęciom. Dodatkowo produkty roślinne są znacznie mniej kaloryczne.

#2 Wspomaga serce

W diecie roślinnej spożywamy znacznie mniej niezdrowych tłuszczy. Zwiększa się jednak ilość warzyw, owoców czy orzechów. Taki typ żywienia zmniejsza ryzyko pojawienia się chorób serca.

#3 Zmniejszenie ryzyka wystąpienia raka

Dieta roślinna może zmniejszyć ryzyko rozwoju raka, w tym najbardziej raka jelita grubego. Dzieje się tak poprzez dużą zawartość warzyw i owoców w jadłospisie, które mają dużą zawartość błonnika.

Przeczytaj także: Przepis na wegańskie brownie z malinami. Jaki jest jego sekret?