Koktajl z miętą, imbirem i jogurtem może przynieść ulgę w dolegliwościach żołądkowych. Mięta jest znana ze swoich właściwości łagodzących układ pokarmowy, imbir ma działanie przeciwwymiotne i przeciwzapalne, a jogurt dostarcza korzystnych probiotyków, które mogą wspierać zdrowie jelit.

Zobacz też: Jesienny koktajl z jabłka, gruszki, batata i marchewki 

Składniki

• 1 szklanka jogurtu naturalnego (możesz użyć też jogurtu greckiego dla gęstszej konsystencji)
• 1/2 szklanki świeżych liści mięty lub 1 łyżka suszonej mięty
• 1/2 cala świeżego korzenia imbiru (ok. 2-3 cm), obranego i posiekanego
• 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie, w zależności od preferencji)
• Szczypta kardamonu (opcjonalnie, dla smaku)
• 1/2 szklanki wody lub lodu, w zależności od preferowanej konsystencji i temperatury koktajlu

Przygotowanie

1. Upewnij się, że wszystkie składniki są świeże. Miętę opłucz pod bieżącą wodą. Imbir obierz i drobno posiekaj lub zetrzyj na tarce.
2. W blenderze umieść świeżą miętę i posiekany imbir. Jeśli używasz suszonej mięty, możesz dodać ją bezpośrednio do blendera bez wcześniejszego mielenia.
3. Dodaj jogurt, miód (jeśli używasz), kardamon (opcjonalnie) i wodę lub lód. Blenduj wszystko na wysokich obrotach do momentu uzyskania gładkiej konsystencji. Jeśli koktajl jest zbyt gęsty, możesz dodać więcej wody, aby osiągnąć pożądaną konsystencję.
4. Spróbuj koktajlu i w razie potrzeby dodaj więcej miodu dla słodyczy lub imbiru dla intensywniejszego działania przeciwzapalnego.
5. Przelej koktajl do szklanki. Możesz udekorować napój świeżą gałązką mięty lub kawałkiem imbiru.
6. Pij koktajl powoli, najlepiej w spokojnym otoczeniu. To pomoże Twojemu układowi pokarmowemu przyswoić wszystkie korzystne składniki i łagodzić dolegliwości żołądkowe.

Możesz również dodać do koktajlu inne składniki znane ze swoich właściwości wspierających trawienie, takie jak siemię lniane lub płatki owsiane. Pij ten koktajl regularnie, ale nie nadużywaj – wszystko z umiarem.

Upewnij się, że nie masz alergii na żaden ze składników przed ich spożyciem.

W przypadku ostrej niestrawności lub zaburzeń żołądkowych należy skonsultować się z lekarzem przed wprowadzeniem jakichkolwiek zmian w diecie.

Zobacz też: Kurkuma a odchudzanie. Jak przyprawa wpływa na trawienie?