Produkty, które na co dzień spożywamy wpływają na pracę i funkcjonowanie całego naszego organizmu. Dieta, którą stosujemy powinna być zbilansowana, zawierająca dużo witamin i składników odżywczych. Istnieją produkty spożywcze, które świetnie pobudzają pracę naszego mózgu. Z racji tego, że 21 lipca obchodzimy Światowy Dzień Mózgu, przedstawimy jaka dieta będzie najlepsza dla tego organu.

Zobacz też:

Dieta bezglutenowa. Czy jest dla każdego?

Produkty, które pobudzają mózg do pracy

Zielone warzywa

Zielone warzywa to nie tylko podstawa dobrze zbilansowanej i zdrowej dla organizmu diety. Mają one niesamowity wpływ na pracę naszego mózgu, gdyż pobudzają jego funkcjonowanie. Po ich zjedzeniu można poczuć, że nasz umysł jest bardziej skoncentrowany i podatny na szybkie wykonywanie poleceń.

Oleje

Jeśli chodzi o oleje, które wpływają dobrze na mózg, będą to: oliwa z oliwek, olej rzepakowy i olej lniany. Jest tak, ponieważ są źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, które wspomagają pracę mózgu i są niezbędne do jego poprawnego funkcjonowania.

Orzechy i pestki

Jeśli chodzi o orzechy i pestki, na pracę mózgu najlepiej działają: orzechy włoskie, orzechy laskowe, migdały, pestki dyni, ziarna słonecznika. Zawierają one kwasy tłuszczowe omega-3, ale i witaminę E. To z kolei wpływa pozytywnie na funkcje poznawcze mózgu.

Rośliny strączkowe

Rośliny strączkowe zawierają foliany oraz witaminę B. Ich przyjmowanie bardzo pozytywnie wpływa na pracę mózgu. Dodatkowo znacząco zmniejszają ryzyko wystąpienia udaru mózgu.

Kakao i ciemna czekolada

Jeśli chodzi o kakao i ciemną czekoladę, one również bardzo pozytywnie wpływają na funkcjonowanie naszego mózgu. Dodatkowo to właśnie te produkty świetnie wpływają na pamięć i zapamiętywanie. Polecane są przede wszystkim seniorom.

Co ma negatywny wpływ na nasz mózg?

Oczywiście powyższe produkty świetnie wpływają na mózg i pobudzają jego pracę. Warto jednak pamiętać, że złe nawyki, mimo stosowania pozytywnej diety dla mózgu, mogą obniżyć jego zdolności.

Przede wszystkim nieregularna dieta wpływa bardzo negatywnie na pracę naszego mózgu. Jeśli dostarczamy mu składniki odżywcze od czasu do czasu, nie ma on możliwości ciągłego pobierania z nich energii, co sprawia, że koncentracja i zdolności do zapamiętywania zmniejszają się.