Idealnym dodatkiem do wielu dań z grilla jest właśnie sałatka grecka. To prosta i szybka potrawa, która smakuje nawet najbardziej wybrednym gościom. Sprawdź koniecznie ten przepis!

Zobacz też: Przepis na gazpacho z malinami

Oto prosty przepis na sałatkę grecką:

Składniki

• 2 ogórki
• 4 pomidory
• 1 cebula czerwona
• 200 g sera feta
• 100 g czarnych odmian
• 1/4 szklanki oliwy z oliwek
• 2 łyżki soku z cytryny
• 1 łyżeczka suszonego oregano
• Sól i pieprz do smaku

Z

Przygotowanie

1. Pokrój ogórki na plastry lub półplasterki. Jeśli ogórki mają dużo pestek, możesz je usunąć.
2. Pokrój pomidory na większe kawałki.
3. Pokrój cebulę w cienkie paseczki.
4. Rozdrobnij ser feta.
5. Jeśli oliwki mają pestki, usuń je i przekrój na pół.
6. W dodatkowym naczyniu zmieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, suszone oregano, sól i pieprz. Mieszaj dokładnie, aby powstał dressing.
7. Dodaj ogórki, pomidory, ser feta, oliwki i inne składniki do naczyń z dressingiem. Delikatnie to, aby składniki zostały zastąpione sosem.
8. Sałatkę grecką można jeść od razu lub schłodzić w lodówce przez około 30 minut, aby smaki się przegryzły.

Podstawowy przepis na sałatkę grecką również można urozmaicić dodając np. plastry papryki, koperek lub pietruszkę. Smacznego!

Zobacz też: Przepis na lody o smaku orzecha laskowego