Szukasz pomysłu na deser? Z tym przepisem, w 10 minut przygotujesz przepyszną, słodką przekąskę! 

Dziś przychodzimy z pomysłem na smażone banany w cieście z aromatycznym kardamonem!

Zobacz też: Pyszny deser dla dbających o linię

Banany w cieście

Składniki 

• banany – 4 duże
• przesiana mąka pszenna – 150 g
• pełnotłuste mleko – 100 ml 
• cukier waniliowy – 3 łyżki 
• jajka – 2 małe
• proszek do pieczenia – ¾ łyżeczki
• świeżo zmielony kardamon – 1 łyżeczka
• cynamon – szczypta 
• sól morska – szczypta
• cukier puder – do dekoracji 
• olej do smażenia 

Przygotowanie 

Przesyp mąkę do miski, dodaj cukier waniliowy, proszek do pieczenia i przyprawy. Wlej mleko i dodaj jajka. Zmiksuj na gładką i gęstą masę. 

Pokrój obrane banany na niewielkie części. Rozgrzej patelnię i wlej centymetrową warstwę oleju. 

Kawałki bananów zanurz w przygotowanym cieście. I przełóż na gorący olej. Smaż z obu stron do osiągnięcia złocistego koloru. Przed podaniem udekoruj banany w cieście cukrem pudrem.

Smacznego!

Zobacz też: Deser, który rozpływa się w ustach. Kogel mogel z bananem i malinami!