Zbliża się magiczny czas świąt Bożego Narodzenia, który wpędza nas w wir kulinarnych przygotowań.

Szukasz oryginalnych pomysłów na pyszne świąteczne przekąski, które wyglądają spektakularnie? Poznaj przepis na choinkę z ciasta francuskiego ze szpinakiem!

Zobacz też: Mikołajkowe pierniczki czekoladowe

Choinka z ciasta francuskiego

Składniki

• ciasto francuskie – 2 opakowanie
• mrożony szpinak – 300 g
• ser żółty – 80 g
• ser feta – 50 g
• cebula – ½ szt
• oliwa – 1 łyżka 
• czosnek – 1 ząbek 
• jajko – 1 szt
• sól i pieprz – do smaku
• sezam – do dekoracji

Przygotowanie

Podsmaż na oliwie cebulkę. Dodaj szpinak i czosnek przeciśnięty przez praskę. Zdejmij z ognia i odczekaj aż całość ostygnie. Po ostudzeniu dodaj starty ser żółty i dodaj rozkruszony ser feta. 

Rozwiń ciasto francuskie i rozwałkuj je (na papierach). Wytnij na obu ciastach kształt dużego trójkąta. Na jednym z nich umieść farsz szpinakowy i przykryj drugim. Teraz boki trójkąta pokrój na poprzeczne paski. Wycięte paski zacznij skręcać, tak by powstały “gałązki”. Posmaruj przygotowaną choinkę jajkiem i posyp sezamem.

Nagrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza. Piecz przez około 30 minut, aż ciasto się zarumieni. 

Smacznego!

Zobacz też: <strong>Przepis na łososia w cieście francuskim, szpinakiem i serkiem ricotta</strong>