Tagiatelle z kurczakiem

Składniki

• makaron tagliatelle (300 gramów)
• pierś z kurczaka
• śmietana 18% (150 mililitrów)
• woda (150 mililitrów)
• starty ser mozzarella (4 łyżki)
• olej (2 łyżki)
• ziołowe przyprawy
• masło (2 łyżeczki)
• parmezan (50 gram)

Zobacz też: Pomysł na szybki obiad – zapiekanka makaronowa z szynką

Krok po kroku

1. Pokrój mięso w małe kostki i usmaż na patelni.
2. Przygotowanie sosu: wlej śmietanę, ziołowe przyprawy, 50ml wody, 2 płaskie łyżeczki masła i 50 gram parmezanu i wymieszaj. Całość wlej na patelnię z mięsem.
3. Zagotuj sos.
4. Ugotuj makaron al dente w osolonej wrzącej wodzie. Odcedź makaron.
5. Makaron wsyp na patelnię z sosem i mięsem i wymieszaj.
6. Przełóż porcje na talerze i posyp startym serem mozarella.

Zobacz też: Pomysł na szybki obiad – makaron w sosie serowo-śmietanowym