Przepis na tartę z jabłkami - Piekniejsze.pl

Przepis na tartę z jabłkami

Tarta z jabłkami to idealny pomysł na jesienny deser. Jak wykonać go samodzielnie w domu? Przedstawiamy najlepszy przepis.
Przepis na tartę z jabłkami
Przepis na tartę z jabłkami, fot. pixabay.com [zdjęcie poglądowe]

Jesień to pora roku, podczas której warto rozpocząć wykorzystywać jabłka w kuchni. Tarta z owocem wydaje się więc idealnym pomysłem na jesienny deser. Jak wykonać go samodzielnie w domu? Przedstawiamy najlepszy przepis.

Zobacz też:

Przepis na ciasto ”malinowa chmurka”

Przepis na tartę z jabłkami

Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej,
  • 100 g cukru,
  • 200 g zimnego masła,
  • 2 żółtka,
  • szczypta soli,
  • łyżka cukru waniliowego/esencji waniliowej,
  • około 4 jabłka,
  • 1 łyżeczka cynamonu,
  • 1 łyżeczka cukru pudru.

Przygotowanie:

Na stolicę wsypujemy mąkę i dodajemy masło. Całość siekamy za pomocą noża. Następnie dodajemy żółtka, cukier, wanilię i szczyptę soli. Ponownie siekamy składniki nożem, a po chwili dokładnie ugniatamy ciasto.

Jajka obieramy i kroimy na plasterki. Ciasto dzielimy na 1/3 i 2/3. Jego większą część układamy na tortownicy. Następnie na ciasto układamy jabłka, które posypujemy cynamonem oraz cukrem pudrem. Z reszty ciasta kroimy paski, które układamy w kratkę na cieście.

W międzyczasie piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni Celsjusza. Następnie wkładamy do niego ciasto na 45 minut. Po tym czasie wyjmujemy je z piekarnika. Pyszna tarta z jabłkami jest już gotowa. Smacznego!