Upał daje się we znaki. Z pewnością szukasz różnych sposobów na ochłodę. Jednym z nich jest przygotowanie domowej lemoniady. Dziś przychodzimy z przepisem na jej malinową wersję!

Zobacz też: Przepis na ochłodę! Lemoniada z ogórkiem

Lemoniada malinowa 

Składniki 

• 250 g świeżych lub mrożonych malin
• 1 szklanka soku z 4 cytryn 
• 3/4 szklanki cukru 
• 5-6 szklanek wody – Kilka gałązek mięty do dekoracji
• kostki lodu

Przygotowanie

W małym garnku umieść maliny i cukier. Dodaj 1 szklankę wody. Podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając do rozpuszczenia się cukru i rozpadnięcia się malin. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez około 5 minut, aż powstanie syrop.

Ostudź syrop, a następnie przecedź go przez sitko, aby pozbyć się pestek i resztek owoców. 

W dużym dzbanku połącz syrop malinowy, sok z cytryn i pozostałe 4-5 szklanek wody. Ilość wody – wedle uznania. 

Wymieszaj. Podawaj z kilkoma kostkami lodu i gałązką mięty. 

Na zdrowie!

Zobacz też: Orzeźwiająca sałatka z mango, rukolą, awokado i orzechami. Idealna na wysokie temperatury