Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, czyli magiczny czas w roku. To idealna okazja, aby wypróbować przygotowania niektórych świątecznych dań. Przedstawiamy przepis na najlepsze ciasto piernikowe!

Zobacz też:

Przepis na pierniczki

Przepis na ciasto piernikowe

Składniki:

• 125 g masła,
• 2 jajka,
• 100 g cukru,
• 250 ml mleka,
• 420 g mąki pszennej,
• 3 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej,
• 2 łyżeczki kakao,
• 1 opakowanie przyprawy korzennej do piernika,
• 1 słoik dżemu.

Zobacz też:

Przepis na pierniczkowe latte

Przygotowanie:

Na samym początku formę na ciasto wysmarowujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Następnie odstawiamy ją na chwilę na bok. Do dużej miski wsypujemy mąkę z sodą, kakao i przyprawą korzenną.

Zobacz też:

Przepis na świąteczny grzaniec

W osobnej miseczce ucieramy masło z cukrem na jednolitą masę. Następnie dodajemy po jednym jajku i całość ubijamy mikserem. Następnie dodajemy mleko i mąkę i ponownie miksujemy. Na sam koniec dodajemy dżem i miksujemy ponownie.

Ciasto przelewamy do formy. Całość pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 50-60 minut. Gotowe!