Owocowa sałatka indyjska - Piekniejsze.pl

Owocowa sałatka indyjska

Owocowa sałatka indyjska
Owocowa sałatka indyjska, fot. pixabay

Składniki dla 4 osób:

  • 25 dag śliwek,
  • 25 dag obranych kwaskowych jabłek,
  • 25 dag obranych twardych gruszek, 25 dag jasnych winogron bez pestek,
  • 3 łyżki soku z cytryny,
  • 3 łyżki cukru lub miodu,
  • szczypta Chili pieprz caynenne,
  • 1 łyżeczka Imbiru mielonego,
  • 1 łyżeczka przyprawy garam masala.

Sposób przygotowania:

Z jabłek i gruszek usunąć gniazda nasienne, ze śliwek pestki. Owoce pokroić w grubą kostkę i przełożyć do salaterki. Skropić sokiem z cytryny i dokładnie wymieszać. Posypać cukrem z przyprawami, wymieszać i wstawić do lodówki. Przed podanie ponownie wymieszać. Sałatkę można również przyprawić Sosem sałatkowym włoskim z bazylią i oregano przygotowanym według przepisu podanego na opakowaniu.

Źródło: milionkobiet.pl