Już za kilka dni zasiądziemy z najbliższymi przy wigilijnym stole, by wspólnie celebrować magię świąt. Wśród tradycyjnych 12 potraw nie może zabraknąć miejsca na coś wyjątkowego – aromatyczny kompot z suszu. Dziś dzielimy się sprawdzonym przepisem, który wypełni Wasze domy ciepłem i świątecznym zapachem.

Zobacz też: Świąteczne ciasteczka z cukierkami M&M’s!

Pyszny kompot z suszu

Składniki

• 100 g suszonych jabłek
• 100 g suszonych gruszek
• 100 g suszonych śliwek
• 1 litr wody
• 2-3 łyżki cukru 
• 1 laska cynamonu lub 1 łyżeczka cynamonu w proszku
• 2-3 goździki (opcjonalnie)

Przygotowanie

Jeśli suszone owoce są bardzo suche, opłucz je szybko pod bieżącą wodą. Możesz je pokroić na mniejsze kawałki, aby szybciej oddały smak. 

W dużym garnku zagotuj litr wody. Wrzuć do garnka suszone jabłka, gruszki i śliwki. Dodaj laskę cynamonu i goździki.

Gotuj owoce na średnim ogniu przez około 15 minut, aż zmiękną, a woda nabierze głębokiego koloru i aromatu.

Dodaj cukier, jeśli lubisz słodszy smak, i mieszaj, aż się rozpuści. Jeśli używasz cynamonu w proszku, dodaj go teraz.

Kompot możesz podawać na ciepło lub ostudzić i serwować jako orzeźwiający napój.

Na zdrowie!

Zobacz też: Świąteczne kokosanki w wersji fit!